Se você adora bolos de frutas e quer experimentar uma sobremesa diferente, o bolo de manga é a escolha perfeita! Então, este bolo é úmido, doce e tem um toque tropical que agrada a todos. Veja no blog Pets Mundo Animal, como fazer um bolo de manga irresistível com uma receita prática e dicas para dar aquele toque especial.
Como fazer um bolo de manga: receita deliciosa e refrescante
Você sabia que a manga é uma das frutas mais consumidas no mundo? Originária do sul da Ásia, essa fruta tropical conquistou corações ao redor do globo com seu sabor doce e suculento. No Brasil, é especialmente popular e combina perfeitamente com sobremesas refrescantes, como o bolo de manga. Assim, além de deliciosa, a manga é rica em nutrientes como vitamina C, fibras e antioxidantes, trazendo um sabor irresistível e benefícios para a saúde.
Ingredientes do bolo de manga
Para começar, separe os ingredientes. Dessa forma, você vai precisar de:
- 1 xícara de manga picada (cerca de uma manga grande);
- 1 xícara de açúcar;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1/2 xícara de óleo vegetal;
- 3 ovos;
- 1/2 xícara de leite;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Então, esses ingredientes são básicos e garantem que o bolo tenha uma textura fofinha e um sabor marcante da fruta.
Passo a passo: como fazer o bolo de manga
A princípio, prepare a massa: No liquidificador, bata a manga picada, o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento, e adicione o açúcar.
Junte tudo: Desse modo, adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo bem até que a massa esteja uniforme.
Asse o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
Dicas para o bolo perfeito
Use manga madura: Quanto mais madura, mais doce e saborosa ficará a massa.
Adicione pedacinhos de manga: Se você gosta de textura, acrescente pedacinhos de manga na massa antes de assar. Isso vai intensificar o sabor tropical. Escolha a forma certa: Uma forma redonda ou de furo central é ideal para o bolo assar de forma mais uniforme.
Cobertura cremosa de manga
Para uma cobertura especial, experimente fazer um creme de manga fácil. Nesse sentido, você só vai precisar de:
- 1 xícara de polpa de manga;
- 1/2 xícara de creme de leite;
- 2 colheres de açúcar.
Bata tudo até formar um creme liso e espalhe sobre o bolo já frio. Desse modo, esse toque extra vai deixar seu bolo ainda mais delicioso e com uma apresentação incrível!
Sirva e aproveite!
Então esse bolo de manga é perfeito para acompanhar o café da tarde ou servir como sobremesa em ocasiões especiais. Com essa receita simples e rápida, você terá uma sobremesa tropical que vai impressionar a todos. Por fim, experimente e se delicie com o sabor inconfundível do bolo de manga!
